我也来凑热闹，做了大人小孩都爱的
*冰激凌月饼*
家里没有月饼模，只好用了塑料杯盖和装酥饼皮盒子，环保又好用。
简单材料，只需几个步骤就成了！～
*冰激凌月饼*
家里没有月饼模，只好用了塑料杯盖和装酥饼皮盒子，环保又好用。
简单材料，只需几个步骤就成了！～
材料：
黑巧克力(烘培巧克力)500克
牛奶20克
任何口味雪糕 1盒(我用巧克力香草雪糕)
黑巧克力(烘培巧克力)500克
牛奶20克
任何口味雪糕 1盒(我用巧克力香草雪糕)
用具：
月饼塑料模或任何的塑料模
做法：
1.先将黑巧克力及牛奶隔水煮至溶化。熄火。
2.待溶化的巧克力凉一点后，倒入模中，涂均匀，从存入冰格冷冻5分钟。(重复两次)
3.舀入雪糕，将它填满后再存入冰格冰冻。
4.5~10分钟后取出，把溶化巧克力填满，(如果巧克力变硬，可再次隔水将它溶化)，存入冰格数小时或隔一天，再取出享用！
食谱来自：CoNnie Llsim & Beehong Foo
谢谢姐妹们无私的分享。
(我参考这两个食谱在自己稍微做调整)
1.先将黑巧克力及牛奶隔水煮至溶化。熄火。
2.待溶化的巧克力凉一点后，倒入模中，涂均匀，从存入冰格冷冻5分钟。(重复两次)
3.舀入雪糕，将它填满后再存入冰格冰冻。
4.5~10分钟后取出，把溶化巧克力填满，(如果巧克力变硬，可再次隔水将它溶化)，存入冰格数小时或隔一天，再取出享用！
食谱来自：CoNnie Llsim & Beehong Foo
谢谢姐妹们无私的分享。
(我参考这两个食谱在自己稍微做调整)
Ice Cream Mooncake
Ingredients:
500g chocolate cooking bar
20g fresh milk
1 box of ice cream (assorted favourite)
Tools: plastic mold
Steps:
1.Melt the chocolate in a double boiler,bring it to warm.
2.Spread the melt chocolate into the mold and after that keep it in the freezer for 5 minutes.
(repeat twice)
3.Fill in your favourite ice cream into it and freeze it again for 5-10 minutes
4.5-10 minutes later, bring it out and cover with the melt chocolate on the top and bring it to freezer again.Served it after few hours or next day to get the better texture.
Recipes inspired by CoNnie Llsim & Beehong Foo
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